Potensi Pangan Lokal Umbi Garut, yang Kaya akan Serat dan Nutrisi

0 Comments

Umbi garut atau ararut atau biasa disebut irut merupakan jenis tumbuhan umbi-umbian yang berbentuk terna yang dapat dikonsumsi. Hingga sekarang umbi garut bukan merupakan sumber pangan utama / pokok, namun kerap ditanam di pekarangan rumah rumah di pedesaan sebagai cadangan makanan disaat musim paceklik. Garut dalam nama – nama daerah di Indonesia sangat berbeda beda, …

16 Oktober – HARI PANGAN SEDUNIA

0 Comments

Hari Pangan Se Dunia (World Food Day) adalah peringatan yang dilakukan setiap tahun pada tanggal 16 Oktober. Tujuan dari peringatan ini adalah untuk meningkatkan kesadaran mengenai isu pangan global dan menggalang dukungan dalam mencapai Tujuan Pembangunan Berkelanjutan PBB terkait dengan pangan. Pada Hari Pangan Se Dunia, berbagai kegiatan dilakukan di seluruh dunia, termasuk forum diskusi, …