Kandungan penting : Kandungan buah pepaya masak (100 gr), kalori 46 kal, vitamin A 365 SI, vitamin B1 0,04 mg, vitamin C 78 mg, kalsium 23 mg, hidrat arang 12,2 gram, fosfor 12 mg, besi 1,7 mg, protein 0,5 mg, air 86,7 gram. Sumber : Kitab Tanaman Obat Nusantara
Pepaya (Carica papaya) merupakan tumbuhan yang berbatang tegak dan basah. Pepaya menyerupai palma, bunganya berwarna putih dan buahnya yang masak berwarna kuning kemerahan, rasanya seperti buah melon. Tinggi dapat mencapai 8 – 10 meter dengan akar yang kuat. Kandungan penting : Kandungan buah pepaya masak (100 gr), kalori 46 kal, vitamin A 365 SI, vitamin