Cengkeh

Cengkih (Syzygium aromaticum ) termasuk tumbuhnan asli Indonesia. Tanaman ini termasukĀ jenis tumbuhan perdu yang dapat memiliki batang pohon besar dan berkayu keras, cengkih mampu bertahan hidup puluhan bahkan sampai ratusan tahun, tingginya dapat mencapai 20-30 meter dan cabang-cabangnya cukup lebat. Cengkih/cengkeh memiliki nama lain ; Wunga lawang (Bali), Cangkih (Lampung), Cengke (Bugis), Canke (Ujung Pandang), Gomode (Tidore).
Umumnya cengkih pertama kali berbuah pada umur 4-7 tahun. Tumbuhan cengkih akan tumbuh dengan baik apabila cukup air dan mendapatkan sinar matahari langsung. Di Indonesia, cengkih cocok ditanam baik di daerah daratan rendah dekat pantai maupun di pegunungan pada ketinggian 900 meter di atas permukaan laut.
Kandungan penting :
Selain mengandung minyak atsiri, juga mengandung senyawa kimia yang disebut eugenol, asam oleanolat, asam galotanat, fenilin, karyofilin, resin, dan gom. Saponin, tanin, flavonoid (kaempferol, quercetin), polifenol, eugenol asetat, β-cariofileno, phenolic acid (caffeic, ferulic, elagic, salicylic acids, gallic acid), volatile oils (eugenol, acetyl eugenol).
Khasiat :
Antiseptik, mengobati luka, antiinflamasi, perawatan gigi, antimalaria, mengobati sakit maag, meningkatkan stamina pria, membersihkan paru paru, Membantu mengatasi ejakulasi dini, Menurunkan kadar gula darah, Sebagai obat nyamuk alami, Memperlancar pencernaan, Meningkatkan fungsi hati, Menurunkan kadar kolesterol, Mengurangi nyeri gigi, Menangani batuk berdahak, Meredam nyeri sendi, Mengatasi nyeri tenggorokan, Meredakan stres, Menghilangkan jerawat
Cara penggunaan :
Kolera dan menambah denyut jantung
-
- Bahan : bunga cengkih yang sudah kering.
- Cara menggunakan : dikunyah diisap airnya, dilakukan setiap hari. Minyak cengkih dapat memperkuat lendir usus dan lambung serta menambah jumlah darah putih.
Campak
-
- Bahan : 10 biji bunga cengkih dan gula batu.
- Cara membuat : bunga cengkih direndam air masak semalam kemudian ditambah dengan gula batu dan diaduk sampai merata.
- Cara menggunakan : diminum sedikit demi sedikit.
Menghitamkan alis mata
-
- Bahan : 5-7 biji bunga cengkih kering dan minyak kemiri.
- Cara membuat : bunga cengkih dibakar sampai hangus, kemudian ditumbuk sampai halus dan ditambah dengan minyak kemiri secukupnya.
- Cara menggunakan : dioleskan pada alis mata setiap sore hari.
Stamina pria
-
- Siapkan cengkeh 3-5 g.
- Seduh dengan 1 gelas air hangat.
- Minum 3 kali sehari.
Membersihkan paru-paru
-
- Siapkan bahan : 100 g gula merah, 1 batang serai, 40 g jahe, 5 lembar daun sirih segar dan 7 butir cengkeh.
- Iris sirih dan jahe lalu memarkan serai. Rebus semua bahan dengan 500 ml air hingga mendidih dan air yang tersisa 250 ml, dinginkan.
- Minum 2 kali sehari pada pagi dan malam hari
Cengkeh kering
-
- Ambil bunga/tangkai/daun cengkeh dan cuci dengan air mengalir, bersihkan dari kontaminan.
- Keringkan di bawah sinar matahari, tutup plastik hitam selama 3-4 hari. Untuk tangkai bunga keringkan selama 5-7 hari. Bolak balik agar kering merata.
- Setelah kering, siap untuk dikemas.