Minyak atsiri adalah komponen ekstrak dari tumbuhan, yang dipercaya memiliki berbagai manfaat kesehatan. Dikenal juga dengan nama essential oil, minyak atsiri sering digunakan dalam aromaterapi, dan juga sebagai salah satu bahan utama dalam pengobatan alternatif. Umumnya, minyak atsiri memiliki aroma yang lebih wangi, dibandingkan tumbuhan dasarnya, karena memiliki bahan aktif yang lebih banyak. Ada dua
Kapulaga adalah jenis rempah yang biasanya digunakan sebagai penambah rasa serta aroma pada masakan. Rempah ini umum dikonsumsi di Asia terutama di wilayah India dan sekitarnya. Kegunaan utama kapulaga adalah sebagai penguat rasa pada makanan. Ada dua macam kapulaga yang banyak digunakan di Indonesia, yakni kapulaga jawa (Amomum compactum) dan kapulaga seberang / kapulaga india
Khasiat minyak atsiri : 1. Mengatasi stres dan gangguan cemas Beberapa riset membuktikan, minyak atsiri yang digunakan dalam aromaterapi menunjukkan hasil yang menjanjikan dalam mengatasi stres dan gangguan cemas. 2. Mengobati sakit kepala dan migrain Dalam sebuah riset, mengoleskan minyak atsiri peppermint dan lavender ke kulit, terbukti mampu mengurangi gejala sakit kepala dan migrain.