Labu siam (Sechium edule)

Tanaman labu siam (Sicyos edulis) punya banyak nama lokal, diantaranya; Waluh, Jipan, Labu Siem, Labu Jipan, Ketimun Jepang dll. Labu Siam termasuk tanaman merambat, atau menjalar. Untuk itu sebaiknya kalau berkebun labu siam paling baik mempergunakan anjang-anjang. Asli Amerika Selatan, daunnya berbentuk lekuk tangan, sedangkan buahnya berbentuk genta.

Bagian yang digunakan :

Buah

Kandungan :

Flavonoid, fenolik, karotenoid, tanin, alkaloid, sterols, saponin, triterpen, asam lemak, cinnamic acid.

Khasiat :

Antikolesterol, antibakteri, hepatoprotektor, antioksidan, antiepilepsi, penekan susunan saraf pusat, menurunkan tekanan darah tinggi, mempunyai efek diuretik dan hipoglikemik, mengobati sariawan, panas dalam, demam pada anak.

      • Mengobati hipertensi
      • Menyembuhkan sariawan, panas dalam
      • Menurunkan demam pada anak-anak

Gambar :