Tanaman Enau termasuk jenis palma, memiliki akar kuat dan menjalar ke semua arah. Enau mempunyai banyak manfaat bagi manusia. Enau yang sudah berusia 15-20 tahun dapat menghasilkan nira sebanyak 8 liter setiap hari dan bila dimasak dapat menghasilkan 25-35 kg kolang-kaling. Namun pada umumnya pohon enau tidak disukai para petani, sebab akarnya yang menjalar ke
Kandungan penting : a) ZINCUM (Zn) b) FLUORIN DAN β-Kasein c) MINERAL ALKALINE d) A-2 BETAKASEIN DAN ASAM AMINO ESENSIA e) CYNOKOBALAMIN PEMBENTUK HB DARAH f) KALIUM (K) g) ENZIM XANTHINE OXYDASE DAN NIASIN (VIT B3) h) MCT (MEDIUM CHAIN TRIGLISERIDE) i) LACTOGLOBULIN j) RIBOFLAVIN (VIT B2) k) MINERAL, BELERANG METIONIN, RIBOFLAVIN (VIT B2) DAN
Daun kemangi dianggap sebagai tanaman herbal yang sering dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional. Tentunya, khasiat yang dimiliki daun kemangi tidak lepas dari berbagai kandungan yang dimilikinya. Daun kemangi memiliki beragam kandungan yang baik untuk tubuh. Di dalam daun kemangi segar terkandung air, protein, karbohidrat, antioksidan lutein dan zeaxanthin, serta serat. Daun kemangi juga mengandung nutrisi penting
Kandungan penting : Daun Solanum sanitwongsei mengandung saponin dan tanin, buah dan akarnya mengandung polifenol, di samping itu akarnya mengandung alkaloida, buahnya juga mengandung flavonoida. Satu porsi terong yang memiliki berat sekitar 82 gram memiliki kandungan nutrisi yang terdiri dari 20 kalori, 5 gram kalori, 3 gram serat, dan 1 gram protein. Mangan, folat, kalium, vitamin