Lemon (Citrus limon)

Jeruk lemon (Citrus limon) ini termasuk pohon berukuran sedang yang dapat mencapai 6 m dan tumbuh di daerah beriklim tropis dan sub-tropis serta tidak tahan akan cuaca dingin. Jeruk lemon banyak dibudidayakan di Spanyol, Portugal, Argentina, Brasil, Amerika Serikat dan negara-negara lainnya di sekitar Laut Tengah. Tumbuhan ini cocok untuk daerah beriklim kering dengan musim dingin yang relatif hangat. Suhu ideal untuk sitrun agar dapat tumbuh dengan baik adalah antara 15-30 °C (60-85 °F)

    • Jenis perdu, tinggi kurang lebih 5 m.
    • Batang : tegak, berkayu, bulat, berduri, percabangan simpodial, putih kotor.
    • Daun : majemuk, berseling, lonjong, ujung runcing, pangkal meruncing, tepi rata, pertulangan menyirip, panjang 5-6 cm, lebar 3-4 cm, hijau.
    • Bunga : Majemuk, bentuk tandan, kelopak bertaju, benang sari lima, merah muda.
    • Buah : Buni, bulat, hijau.
    • Biji : pipih, lonjong, putih.
    • Akar : Tunggang, coklat.

Kandungan penting :

Buah dan daun Limonia acidissima mengandung saponin, di samping itu daunnya juga mengandung flavonoida dan batangnya mengandung polifenol.

Khasiat :

Minum air lemon secara teratur dapat mengurangi berat badan hingga 3-5kg dalam seminggu, disertai pola makan sehat dan berolahraga.

    • Meningkatkan kekebalan tubuh
    • Mencegah penyakit jantung
    • Obat batuk dan sariawan. Untuk obat batuk dipakai kurang lebih 15 gram buah masak Limonia acidissima, diperas air hasil perasan ditambah kecap dan madu 1 sendok teh, kemudian diminum sekaligus.
    • Mencegah penyakit ginjal
    • Menurunkan berat badan (diet)

Bahan-bahan :

    • 1 buah lemon
    • 2 sdm madu tanpa gula
    • 1 gelas air

Cara membuat air lemon madu :

    • Langkah pertama cuci jeruk nipis/ lemon hingga bersih untuk menghindari debu dan menjaga agar minuman tetap sehat.
    • Iris tipis jeruk nipis/lemon, pastikan tidak terlalu tebal.
    • Setelah itu masukkan madu ke dalam gelas.
    • Masukkan jeruk nipis dan air, lalu aduk pelan dan diamkan selama 1-2 jam di dalam kulkas.
    • Setelah air dirasa cukup asam, lemon madu siap dinikmati

Gambar :

Sumber : disarikan dari berbagai sumber.